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【IH対応】お湯がまろやかに感じる 南部鉄瓶

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伝統工芸品である南部鉄器が、「現代の生活に馴染む」デザインになりました。
陶器などと比べて格段に割れにくい南部鉄器はとにかく丈夫で長持ちします。
大切に扱えば何代も使い続けることができる「一生モノ」です。

◎いつもの一杯を、もっとおいしく
使用すればするほど沸かすお湯が味わい深く、白湯はもちろん、普段のコーヒー、お茶や紅茶も鉄瓶で沸かしたお湯で淹れると格段に美味しくなります。
水道水には殺菌作用のあるカルキ(塩素)が多く含まれていますが、鉄は水のカルキを吸着するためカルキ臭さも消え、まろやかで口当たりが良くなります。

◎鉄分を摂りたい方にもうれしい鉄瓶
南部鉄器は銑鉄・砂鉄を原料としており、沸かしたお湯は「鉄分」を一緒に摂ることができます。
身体に吸収されやすい二価鉄(ヘム鉄)を含んでいるため、いつもの飲み物を飲むだけで自然に鉄分摂取をサポートする嬉しいアイテムです。

◎ガス火もIHもOK、長く使える一生モノ
昔のイメージを覆すこの南部鉄器の鉄瓶はIHで使用できるため、ガスコンロがないご家庭でもご使用いただけます。
現代風で洗練されたデザインは洋風のインテリアにも合い、おしゃれなキッチンにも馴染みます。

◎400年前から残っている技術と使い勝手
南部鉄器の制作工程は大きく分けても10工程ほどあり、その工程のほとんどが手作業で行われています。
「もっと使いやすいものを」と考え、鉄と向き合って工夫を凝らし、技を磨いてきた作り手の想いが詰まっています。

【使用上の注意】
強火で使うと変形を招く恐れがあるため、中火での使用をお勧めします。

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■サイズ:幅20.3×奥行16.5×高さ15cm
■満水容量:約1000ml
■重量:2kg
■素材・材質:鉄鋳物、チーク材
■日本製

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